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¿Por qué más del 80% de la población es deficiente en magnesio?

11 Abril 2024

By Karim A Nesr

La agricultura intensiva ha saqueado los minerales del suelo, la agricultura regenerativa respeta los ciclos y deja descansar el suelo, alterna cultivos y esto hacía que las frutas y verduras tuvieran más nutrientes. 1. No obtenemos suficiente magnesio...

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Una lección de bioquímica que puede salvarte la vida

11 Noviembre 2023

By Karim A Nesr

CUANDO COMEMOS CARBOHIDRATOS, O PARA EL CASO, PROTEÍNAS Y GRASAS, EL CUERPO LOS DESCOMPONE EN GLUCOSA, QUE LAS CÉLULAS PUEDEN USAR PARA OBTENER ENERGÍA LLAMADA 'ATP'. El producto final del metabolismo de la glucosa es CO2 y agua. El dióxido de carbono...

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La relación más importante en la ciencia del equilibrio mineral

18 Diciembre 2022

By Karim A Nesr

CREO QUE UNA DEFICIENCIA GENERALIZADA DE POTASIO ES CAUSADA POR EL PROCESAMIENTO INADECUADO DE LOS ALIMENTOS EN LOS ÚLTIMOS 100 AÑOS, COMPLICADO POR EL HECHO DE QUE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA HA UTILIZADO FERTILIZANTES SÚPER FOSFATO (TAMBIÉN CONOCIDOS COMO...

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